一斤面粉大概可以做几个烧饼

导读 1、大烧饼约到2、烧饼制作配方:特精面粉、酵母、面欣酥、糖、乙基麦芽酚、水;3、制作流程:将以上原料

1、大烧饼约到

2、烧饼制作配方:特精面粉、酵母、面欣酥、糖、乙基麦芽酚、水;

3、制作流程:将以上原料和成面团,放入醒箱发酵钟,如果是常温就发酵时。然后,将面团分割成

4、的面团,揉搓后分成一大一小两个面团,其中一个小的沾点由五香粉、食用盐、麦芽酚等调成的调味液,包入另一个

5、面团,揉捏合一起成团、用手沾点水压成片,刷涂糖浆、撒芝麻仁,送入烤炉烘烤至熟即可;

6、注意:在制作过程中要注意安全,避免被烫伤。